Uruguai entra para o Guinness com o maior churrasco do mundo

O Uruguai entrou neste domingo, 13, para o Livro Guinness dos Recordes como o país que preparou o maior churrasco do mundo, assando 12 mil quilos de carne com 1.252 churrasqueiras em 1.500 metros de grelha. Profissionais e amadores de todo o Uruguai, voluntários para a ocasião, se encarregaram de assar em uma grelha gigante a carne, que foi consumida por 20 mil pessoas. O recorde anterior pertencia ao México, que preparou simultaneamente 8 mil quilos de carne em 1.200 metros de grelha. O americano Danny Girton, representando a organização do Guinness, certificou a marca e entregou a um bem-humorado ministro de Pecuária, Agricultura e Pesca uruguaio, Ernesto Agazzi, e ao presidente do Instituto Nacional de Carnes (INAC), Alfredo Fratti, o certificado que credencia a marca. O "Maior Churrasco do Mundo", como foi batizado, foi organizado pela Inac para promover as carnes uruguaias, "que são naturais, muito saborosas e a principal fonte de renda do Uruguai", destacou seu presidente. "Estamos muito felizes pela marca conquistada, especialmente porque os uruguaios mostraram mais uma vez, tanto para o exterior como para o interior, que trabalhando juntos, unidos e com esforço, é possível fazer grandes coisas", destacou Agazzi. Um pequeno grupo de defensores dos direitos dos animais, formado por cerca de 30 pessoas, se concentrou na porta do parque onde era realizado o churrasco, para rejeitar a iniciativa e, especialmente, o sacrifício de gado. VEJA VÍDEO