Paul McCartney faz campanha por 'segunda-feira sem carne'

O ex-beatle Paul McCartney está liderando uma campanha para convencer a população a não comer carne uma vez por semana. O objetivo de ajudar no combate ao aquecimento global. Músicos, atores, cozinheiros e demais pessoas famosas, assim como as duas filhas de McCartney, Stella e Mary, também participam do movimento, batizado de Meat Free Monday ("Segunda-Feira Sem Carne", em tradução literal). Para demonstrar seu apoio, chefs de conhecidos restaurantes da capital britânica passarão a oferecer cardápios vegetarianos opcionais às segundas-feiras. E autores de livros de culinária criaram receitas vegetarianas especias para o site da campanha. "Temos de nos preocupar com a mudança climática porque, caso contrário, vamos deixar nossos filhos e os filhos deles em uma situação muito complicada", disse Paul McCartney ao jornal britânico The Independent. A família McCartney conta com o apoio não apenas de gente ligada ao mundo do showbusiness, mas também de especialistas dos campos da ciência, dos negócios e do meio ambiente.