Curitiba entra para o livro dos recordes com o maior pão do mundo

Um pão gigante de 1.571,25 kg, feito em 13 de novembro de 2008, em Curitiba, entrou oficialmente para o livro dos recordes nesta segunda-feira (2). A entrega do certificado do Guinness World Record ao Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Paraná foi feita pelo prefeito Beto Richa. De acordo com a prefeitura, depois de ser registrado, o maior pão do mundo foi distribuído para a população e instituições de caridade. Para sua confecção foram utilizados 1 tonelada de farinha de trigo, 1.440 ovos, 40 kg de fermento, 100 kg de açúcar e 40 kg de margarina, entre outros ingredientes. Segundo Joaquim Cancela Gonçalves, presidente do Sindicato da Panificação, o pão gigante superou o antigo recorde polonês de 1.100 kg.